马上过年了，明天（1月26日）2024年春运的大幕将正式开启，辛苦拼搏一年，放假回家的心是否已经按捺不住？

　　这两天，热心网友报料，杭州人老底子爱吃的过桥米线店“福华园”已经关门闭店，潇洒放假过年去了，据说要一直放到正月十六，歇业将近一个多月。

　　1月25日中午饭点，潮新闻记者赶到这家位于杭州市上城区中山中路李博士桥巷子口的人气小馆子，店门还开着，但是门口醒目的位置张贴着“放假，正月十六正常营业”的告示。

　　原来，这两天店里正在搞一些简单的装修和设备调整，有几名工人进进出出忙活。店外，接连来了好几波慕名而来的食客，每一个都是兴冲冲地来，惋惜地离去。

　　“啊，怎么这么早就放假了！”一旁的林女士和朋友有点失落。

　　“这家店是我弟弟推荐的，每周他都要来吃，说口味很好，今天我特地带着小姐妹过来，准备尝一尝，没想到这么不凑巧，扑了个空。”林女士告诉记者，她是从下沙打车赶过来的，之前一直没有吃过，听弟弟的夸赞耳朵都要起茧了，“说他们家火到门口的食客排队都要排到马路上，就想着来解个馋。”

　　“一开始远远地看着门口没人，我还在窃喜今天是不是来早了，队伍居然还没排起来，走近一看才发现贴在那里的放假告示，白高兴了一场，哈哈。”没吃上过桥米线，林女士随即买了一杯奶茶准备去排隔壁的无名氏面馆。“他们家大排面也好吃的。等正月十六以后我再来一趟好了，弟弟的‘种草’必须要打卡吃到。”

　　记者联系上了老板娘房美正。电话那头的她表示，过年放这样的长假，是每年的“常规操作”，店里的老食客们都“门儿清”的。

　　“今年是1月22号放假的，已经推迟了一个星期了，有的年份我们要放假一个半月多。”房美正说，多亏大家支持，店里生意一直不错，来光顾的客人多：“店里生意离不开员工辛苦帮工，他们几乎每天都要从早忙到晚，总要给他们放假回家休息的，毕竟过年嘛。暑假我们也放假一个多月的，一年就做这十个月，钱是赚不完的，这就是我的经营门道。”

　　对于店里当下在进行的装修作业，房美正也解释说，这并不是什么“大改大弄”，只是趁着假期休息做点调整，为了年后更好地服务老主顾们。

　　没能吃上心心念念的一碗过桥米线，对于嘴馋的市民朋友们来说，属实吊起了胃口。

　　记者也走访了几家附近的小馆子，打探打探他们的放假计划。

　　邮电路上的地道北京传统小吃店冯记食铺，操着一口京腔的面点师傅表示，他们店计划2月5号年二十六歇业，然后就回北京过年，2月19号正月初十回来开工。

　　斜对面的无名氏面馆，还是一如既往地排着长队，店员表示2月3号他们放假休息，一直要放到2月底元宵节后。

　　这么看来，接下来的日子，大家如果想要外出打卡街头巷尾的小店满足自己的味蕾，记得提前打个电话问问看，不要跑空了。

来源：潮新闻    | 撰稿：记者 邹宸 滕一韬    | 责编：张晓欣    审核：张渊

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