近日，第十四届国际名茶评比颁奖典礼在德国波恩举行，缙云黄茶再次脱颖而出，捧回“金奖”。

　　此次获奖的“仙都黄贡”牌缙云黄茶在中国农科院茶叶研究所专家特派员李强、韦康的指导下，由缙云县黄贡茶业有限公司生产。据了解，缙云本土企业已连续五届斩获国际名茶评比金奖（2014-2022年）。

　　此次评选由世界茶联合会聘请全球茶界权威人士组成国际名茶评审团，对参评茶样按国际通行审评方法进行分组密码审评，根据茶叶外形、汤色、香气、口感、回甘、耐泡度等方面进行综合评定。

　　缙云黄茶能得到世界各国评委的青睐，源自其独特的品质特征即“三黄透三绿”：外形金黄透绿，汤色鹅黄隐绿，叶底玉黄含绿。而高氨基酸含量与中等含量茶多酚内含物的独特占比，又使其继承了绿茶味鲜香高的特点，是茶中珍品。

　　缙云黄茶从2010年开始规模种植，在县委、县政府高度重视下，黄茶产业得到快速发展，现在全县的种植面积约1.35万亩，产值超亿元。

　　自2011年上市以来，缙云黄茶以其品种珍稀独特、生态环境纯净、采摘制作工艺创新这三大优势，深受国内外茶叶专家好评和消费者青睐，甚至远销欧洲等地。

来源：潮新闻    | 撰稿：共享联盟（缙云）徐子葳    | 责编：张晓欣    审核：张渊

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