“我要一个包子和一碗粥,再来碟小菜。”
“老板娘,玉米和红薯,我打包带走。”
“徐姐,稀饭还能不能再给我添半碗?”
……
每天清晨六点,20多名刚清扫完街道的环卫工人会陆续来到衢州江山学府路上的“老台门”早餐店,点上一份免费的食物暖暖胃,六点半准时离开。
这半个小时的用餐时间是店主徐小娟和环卫工人间心照不宣的约定,900多天里,她从未失约。
这个温暖又漫长的故事要从一次巧合说起。
环卫工人们正在小店里用餐 受访者供图
一次“物归原主”
拉近了两个陌生人间的距离
徐爱文是江山城北站的一名环卫工人,两年前,她在值班时捡到了一袋马甲和若干横幅,上面有“阳光志愿”的字样。有人提议,这些横幅可以用来绑货物,但徐爱文坚持要找到这个志愿者组织,把东西全数交还。
徐爱文不会用手机上的地图,只能在工作之余多留心街边的招牌。“我找了四五天,终于看到了阳光志愿服务中心的牌子。”徐爱文告诉记者,当时是一名叫郑林玉的工作人员接待了她。
表达谢意后,郑林玉和徐爱文坐下聊了一会。“小郑问了我很多工作上的问题,我都一一回答了,也提到了环卫工人吃早餐难的情况。”徐爱文说,“我们大多是自带干粮,坐在路边对付一口,当时只是随口一说,没想到他们真的会去关心这个事儿。”
江山的阳光志愿队有数百名注册队员,发起过帮助留守儿童等多项公益行动,郑林玉已经在队里待了7年了。
郑林玉坦言,在见到徐爱文之前很少会关注到环卫工人这个群体,“一想到冬天,他们大清早的就要在马路上吃冷冰冰的干粮,心里就不是个滋味”。
急性子的郑林玉马上把相关情况报给了队里,得到肯定的答复后,她和几位志愿者伙伴一起在城北寻找有意向合作的早餐店。“我们的计划是在网上向全社会募集资金,每就餐人次补贴给早餐店5元,拜托他们给环卫工人提供一份等值的早餐。” 郑林玉说。
接连找了四五家早餐店后,阳光志愿队发现店主们的顾虑基本都是相同的:首先,5元钱在店里买不了什么东西,如果要让环卫工人吃饱,那就意味着很有可能要亏本;其次,环卫工人集中用餐会挤占店里的高峰营业时间,其他客人可能会因此走掉;最后,环卫工人用餐时,大量的清扫车停在哪里也是个问题。
但好在,阳光志愿队遇到了徐小娟。
你补贴5元,我再加1元
免费早餐背后的苦与甜
徐小娟是江山本地人,早些年一直在温州开面馆,为了照顾快要高考的儿子,她选择回老家开个早餐店。她的小店位于城区的住宅区里,位置极佳,百米范围内光学校就有两所,“每天早上五点半开门后要一直忙到中午左右,生意不断的。”
阳光志愿队一开始找上徐小娟时,她心里也是不太乐意的,毕竟这间小店她一个人守了3年,很不容易,不想有什么闪失。但志愿队的上门令她开始注意起了店门口的环卫工人。
那是一个雨天,徐小娟看到门前的环卫工人冒雨扫完地后一屁股坐在湿漉漉的马路牙子上吃起了干粮。这一幕让徐小娟想起了她的父母,瞬间红了眼眶。
那天下班后,徐小娟就认真考虑起了免费早餐这件事。
“我店里的东西单价大多是双数的,那我就自掏腰包再给环卫工人们补1元,一共6元,能多个选择。”徐小娟告诉记者,为了尽可能地避开高峰期,用餐时间就暂定为六点到六点半。
2021年夏天,徐小娟的免费早餐开始供应了,虽然已经考虑到了错峰用餐,但还是有很多顾客因为没位置坐和等单时间太久而走开了。
小店的营业额下降了,那段时间里,徐小娟很沮丧,但她仍然坚持让环卫工人可以在店内挑选任意单品,而不是单独给他们做固定的“套餐”以节省出餐时间,“这是人与人之间最起码的尊重”。
细心的徐小娟还发现,6元钱能买到的各种组合搭配对干体力活的环卫工人来说可能还是吃不饱的,“这个我太有办法了,我把包子做大一点,粥碗换大一点不就行了吗”。
就这样,徐小娟把她的包子从60克一个做到了100克一个,当然,这个大包子是面向所有顾客售卖的。
慢慢的,住在附近的老客都知道徐小娟正在做一件好事,他们会特意在六点半之后来吃早餐。隔壁几个铺面的老板也不反对环卫工人把清扫车停在他们门口,“反正我们那会儿也都还没开张”。
徐小娟还和郑林玉、徐爱文二人互相加了微信。郑林玉时常会和队员们一起来店里帮忙,徐爱文也号召工友们在吃完早餐后主动收拾碗筷。
截至目前,阳光志愿队筹集到了11万元善款,徐小娟也投了好几万元。“到底是多少钱,我记不清了,没算过,但现在店里的收入是够我生活的,这样也就行了嘛。”徐小娟说。
现在,环卫工人们的这份免费早餐得到了更广泛的关注,越来越多的人想加入进来。“有了大家的帮助,我们计划在今年年内再发展出一个能吃免费早餐的点位。” 郑林玉表示。
来源:潮新闻 | 撰稿:记者 施雄风 | 责编:张晓欣 审核:张渊
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