一年中最热的三伏天已经谢幕啦！三伏天过了，降温还会远吗？当然，还很远......

　　周五开始副热带高压将完全控制余杭区晴热高温天气再度来袭。所以，就算出伏了，大家也要小心“秋老虎”发威呀！

　　百丈消暑老凉茶

　　秋老虎属短期回热天气，杭州老一辈人常说“十八只秋老虎”，意思是立秋后还要热十八天。这时天气愈发干燥，人体内虚火旺盛，可不得好好降降火！小编给大家安利一款百丈人的解暑珍品，光听名字就很清凉的“六月霜茶”。

　　初识六月霜

　　有这样一种植物，它生长在山间小道边、竹林丛中，枝干挺直、叶儿青青、顶尖开着一串串白色小花，远远看去如寒霜覆枝，故名六月霜。

　　每至夏来，百丈人就把新采来的六月霜洗净晒干，取来泡茶。晒干后的六月霜变得焦黄，叶片曲卷，茎杆灰暗。把茎杆拗断成二寸长许，连同籽粒一起放入沸水中，不时茶水由微黄变成深褐，空气中弥漫几许芬芳，缭绕着一丝岁月的韾香。

　　六月霜以陈茶口味最佳，需得用头年釆积的六月霜才容易入味，当年新采的六月霜很难泡出那份苦香，只有淡淡的苦，而无苦涩后的那份清甜，少了一份回味。

　　《本草纲目》及众多医药名著详有记载：六月霜性温，有消食运脾、清热解暑、除胀开胃、活血化瘀、益开养颜之疗效，尤其强调解暑和神。

　　在一杯“六月霜茶”里找清凉

　　相比夏日的散逸，需要一杯茶冲击灵窍，秋日喝一杯六月霜茶，既可除身体之热，又能生津液、静心气，使人沉入空旷高远的秋日意境。

　　六月霜茶茶中的“藿香正气水”自制的老式凉茶，简单、健康、清爽还滋润，喝了不怕胖！

　　简单的六月霜带来质朴的清凉。从前，辛苦劳作的大人每每从烈日下归家，第一件事情就是喝一大碗放凉的六月霜茶，仿佛不喝这六月霜，暑气就不会消除。那股六月霜特有的淡淡药香，陪伴着人们度过了一个个夏天，这略有苦涩，却又回味甘甜的味道，不正是生活吗？

　　秋老虎将至喝一杯六月茶敬夏日最后的狂欢！

来源：中国网    | 撰稿：辛文    | 责编：俞舒珺    审核：张渊

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