每个人的舌尖都需要找寻一个逃离喧嚣的隐世之所，城市的美味有着多重加工而来的精致，却早已失去了食物最原本的味道。有时很想回归自然，单纯的饱腹一顿，任酸甜苦辣在唇齿间流转，只为向人间烟火处寻觅一份平凡而真实的感动。

　　路净飘香处·青山竹海间

　　在青山环绕、绿竹簇拥的百丈竹城路，发现了一家宝藏土菜馆。餐馆门头陈列着一排醒目的红字——竹城土菜馆。许多外出就餐的行人远远驻足，一眼便会为其宽敞明亮的外观环境所吸引。彼时，鼻尖还在回味飘然而至的香气，脚步不觉已然迈将进去。

　　进入餐馆，左手边展示区的各类食材一目了然，刚刚采摘不久的新鲜蔬菜，还附着清洗后的点点水滴。冷藏柜里整齐摆放着肉类食材，最显眼的莫过于刚从溪水中打捞出的小河鱼，绝对纯天然无污染，看得见的新鲜。用餐区整整齐齐的原木桌椅，让人心情愉悦。这样干净明亮的用餐环境，无疑会大大增进食欲。食材展示区往前是厨房，厨房内干净整洁无油渍，卫生情况与自家别无二致，随时接受顾客检验。老板也是大厨之一，亲力亲为的老板，抓住了每道菜的品质。

　　餐馆二楼有多个包厢，装饰简约雅致，充分满足聚会需求。挑一个日和风清的好日子，约上三五好友，点几道喜欢吃的本帮菜，其乐融融，好不热闹。当然，公司小聚、商务宴请也是完全没问题的。上周竹城土菜馆荣登余杭晨报餐饮店红榜，上榜理由为：烹饪区整洁，无明显油渍；冷藏柜内食材有序摆放；就餐区域明亮整洁，餐具及时消毒。官方认证，值得信赖！而且这家店网评口碑也非常不错，饭点去要趁早！

　　人间烟火味·最抚凡人心

　　舒适的用餐环境与美味的食物相得益彰，缤纷多样的菜品大大丰富了选择，让大家吃得放心、吃得满意。这里有超棒的柠檬鸡爪、酒酿老鸭、酱爆螺丝、红烧小溪鱼、霸王别姬等肉食，还有不同种类的炒菜，好吃程度堪称一绝。

　　柠檬鸡爪：

　　秋老虎的高温，让你没有食欲？那小编一定要给你推荐这道美味Q弹的柠檬鸡爪啦！酸辣相宜的口感中，还带着一丝柠檬的清爽味道，最适宜饭前开胃。

　　酱爆螺蛳：

　　在杭州的大小饭馆，酱爆螺蛳是属于菜单上的必备菜。初秋夜晚凉风习习，有的人就着啤酒一吃就是两盘三盘，看着螺蛳壳高高地堆起，这宵夜才算心满意足。

　　这家餐馆的酱爆螺蛳，酱香味十足，汤汁浓稠，颗颗入味，咸鲜之外带点辣的余味，既适合下酒，也可以下饭。螺蛳在吸收浓郁的汤汁过后，肉质鲜美无边，一口吸溜下去，美味从舌尖开始蔓延，再也停不下来！

　　红烧小溪鱼：

　　百丈自然环境优越，溪水清澈见底，巴掌大小的溪鱼不管怎么烧都鲜美无比，红烧小溪鱼口感嫩滑，诱人的色泽让人食欲大开；椒盐小溪鱼体若无骨、咸香酥脆，当作餐后小零食也很不错。

　　肥肠臭豆腐煲：

　　臭豆腐与肥肠的双“臭”混搭在秘制汤汁里滋滋作响，臭豆腐入口脆弹，咬下瞬间油脂爆破，伴着汤汁慢慢咀嚼，胃口被治得服服帖帖。

　　主角之一的肥肠也是无敌真诚了，绝对不是外面买来冰冻的大肠。厨师用面粉和盐里外各搓洗数遍，保证肉质干净。精心处理过的肥肠没有任何异味，嚼起来油脂四溢，越嚼越劲道，越嚼越鲜香，吃过的人都直呼过瘾！

　　蒜泥豆苗：

　　吃完肉后来几盘清炒小菜，这样一份口感清爽营养丰富的蒜泥豆苗 ，尤其适合大吃大喝后的刮油解腻。

　　毛豆鞭笋：

　　在百丈怎么能不吃笋呢？将新挖的百丈鞭笋加雪菜和毛豆一起炒来吃， 鲜脆爽口，咸香入味，来两碗白米饭都不够！这里的每一道菜分量十足，价格公道，老板也非常热情。还想了解更多美食，不如亲自来竹城土菜馆看看吧，相信这么多美味佳肴，一定会有与你灵魂契合的几道。

　　营业三载，口碑依旧。竹城土菜馆，馆如其名，隐逸于竹城，用美食留人，于时光中讲述岁月故事，期待着有缘者踏足。坐标：杭州市余杭区百丈镇竹城路7-9号，营业时间：周一至周日10:30-13:30 16:30-21:30。

来源：中国网    | 撰稿：辛文    | 责编：俞舒珺    审核：张渊

新闻投稿：184042016@qq.com    新闻热线：13157110107    

来源：中国网    | 撰稿：辛文    | 责编：俞舒珺    审核：张渊