为了解决“西湖龙井”的假冒问题，从2001年开始，西湖区对整个西湖龙井茶实行产地防伪标识管理。首先，根据农户的茶园面积，确定春茶产量和标识数量，对所有西湖龙井茶产地进行了测绘，实行总量控制。如果茶农直接销售，可在茶叶包装上加贴标识，消费者购买后，先刮开防伪标识涂层，再拨打上面的电话查询，即可追溯到生产该茶叶的茶农。如企业收购茶叶，必须连同茶农标识一起收过来，再去等量换取销售用防伪标识，销售用标识与地理标志合二为一，即可追踪到生产茶叶的企业，从而起到很好的防伪效果。要维权，必须先把内部管理好，如果连溯源系统、防伪系统都没有做好，就去维权，比较困难。

 

 

　　赣南脐橙打假已有30多年，主要从以下几个方面来开展打假工作。首先，逐步完善相关注册。第二，在技术上，建立赣南脐橙质量安全追溯体系。目前技术上已不成问题。成立了赣州果业局协调抓好赣南脐橙产业，针对假冒最为严重的批发市场，派出工作组与当地联动起来，教批发商怎么识别正宗的赣南脐橙。第三，实行商标认证，设定市场准入条件。目前，我们还遇到很多困难。比如：对售假行为如何处罚？目前主要还是以社会教育为主；工商部门不愿意立案，怎么办？因为他们不能扣车，毕竟橙子不像茶叶可以长期保存，一旦扣车会引发诸多问题；另外，在批发市场的进货时间，大部分执法部门都还没上班。总的来说，从制度设计和法律法规制定上，都还存在着很大的漏洞和空白。

 

　　在品牌打假过程中，有一点很重要，那就是如何识别真伪。必须给品牌产品贴上身份证标识，用于区分真伪，也为处理打假维权问题提供依据。从技术的角度来说，则要建立品牌壁垒、品牌门槛。比如实行包装追溯一体化、包装智能化，有了这些门槛之后，并非谁都能仿冒。在品牌保护做好之后，还要加大消费者教育。告诉他们，什么才是正宗的品牌产品。现在已经有一些品牌引进追溯系统。但消费者会怀疑所谓的追溯信息的真实性，因此，将“产品的追溯+第三方的品控+第三方的保险理赔”整合在一起后，再推出品控溯源安保体系，未来是一个大趋势。