学校食堂维系着广大学生的健康成长，而其又涉及众多廉洁环节，极易滋生廉政风险。临海哲商现代实验小学在打造清廉学校的进程中，重点加强清廉食堂建设，念好“六字要诀”，努力将食堂办成师生信任、家长放心、社会满意的阳光厨房。

（2023年5月18日，本案例参加临海市清廉学校建设大比拼暨“廉洁润初心 铸魂担使命”廉洁教育工作案例展示获一等奖）

　　据悉，该校坚持强化内部管理，优化服务意识，提高食品质量，把“约、建、公、准、严、特”六字要诀逐项标准化。

　　在“约”字上做到岗位清廉“约”，党员示范“约”，家校联动“约”；在“建”字上建好规章制度，建好工作队伍。在“公”字上公平公正选择供货商，公开征求菜单菜谱，公开师生餐费结算；在“准”字上把控定菜价格、菜品验收、饭菜数量，精准管理；在“严”字上做到常态化规范学校规章制度，在不合格食材退货机制、食品加工操作规范、食堂票据管理等方面严格管理；为打造“舌尖上的哲商现代”，学校还立足校本实际，念好“特”字诀，实施多维度的陪餐制度，创设学生管理岗位和兑吧，同时实施统菜模式中的个性选择，让学生享受“舌尖上的美味”。

　　哲商现代实验小学将坚守初心，继续念好清廉食堂建设的“六字要诀”，打造清廉学校优化教育生态。

　　（图片来源：临海市哲商现代实验小学）

来源： 中国网    | 撰稿：通讯员 赵贵玲    | 责编：俞舒珺    审核：张渊

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