春节将至，全家老少上饭店吃年夜饭已成为时尚，绍兴不少饭店的年夜饭预定也十分火爆。为避免年夜饭从预订到消费过程中商家与事先商定不符、饭菜“缩水”、随意抬高年夜饭价格等方面纠纷，导致年夜饭吃成“年夜‘烦’”，绍兴市消保委特发布消费警示，提醒广大消费者注意以下问题：

　　一、预订前厘清各种问题

　　首先要问清楚是否收取“订金”或“定金”，因为消费者一旦取消预订，“订金”是可以退还的，而“定金”是不能退的；其次是否可以自带酒水，如可以带是否要额外收取服务费；最后建议签订年夜饭预订合同，签约时尽量细致，像海鲜是按每份算还是按总量折算单价，这些问题需事先弄明白。

　　二、选菜时做到心中明白

　　为避免各种菜名很好听实际很普通的菜肴，需事先问清预定的各道菜的实际用料，同时针对份量、质量、海鲜等级与时价都应事先约定好，不至于就餐时因原材料涨价需额外补足差价之类的事情发生。

　　三、消费前看清就餐环境

　　年夜饭选择在饭店就餐，大家都图喜庆、热闹，但饭店往往也会因为生意火爆而会忽视一些问题，所以消费者去消费过程中需要注意就餐环境，如餐厅卫生状况，饭店通道是否干净，有否杂物和油脂；上菜的速度、服务的质量等问题。

　　四、付款时留心账单问题

　　要查验账单，有些酒店在结账时会出现“算进不算出”的账单，单方面增加几个莫名其妙的菜肴或其他收费项目，消费者一定要养成“先看账单后买单”的良好习惯。同时，消费完毕后索要发票，以便权益受损时提供证据，维护自身的合法权益。

来源： 潮新闻    | 撰稿：陈红梅    | 责编：俞舒珺    审核：张渊

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