“今年我们农场共养殖了6万多斤清水鱼,有了这一套‘标准’,不仅清水鱼的品质更有保障,我们销售起来也更有底气。”1月17日,位于开化县长虹乡星河村的佳艺家庭农场,正在进行“钱江源”示范基地视觉形象和部分基础设施创建提升,农场主方进林说。
清水鱼品质得以提升的背后,究竟有何秘诀?答案就藏在方进林口中的这套“标准”里。“这次改造根据‘钱江源’区域公用品牌建设地方标准进行,包括水环境及产品检测设备、清水鱼养殖标示牌等基础设施建设。”方进林说,通过完善这一系列设施,农场能随时自主检测鱼塘水质情况和清水鱼生长情况,精准进行鱼病防控,从源头把好质量关。
去年12月,开化以优质农产品生产特征为基础,首次结合地方区域公用品牌,正式发布了县级地方技术性规范《“钱江源”品牌建设和管理通则》《“钱江源”品牌建设和管理通则生产管控规范》《“钱江源”品牌建设和管理通则追溯管理规范》《“钱江源”品牌建设和管理通则示范基地建设规范》等系列标准,为“钱江源”区域公用品牌的培育和发展提升提供了新“准则”。
“系列标准根据《浙江省地方标准管理办法》制定,经开化县市场监管局批准实施。实施后,有利于提高‘钱江源’区域公用品牌产品的品质,从而带动全县农产品提质增效。” 开化县农产品开发中心主任金婷介绍,该系列标准采用“1+N”体系,以品牌管理、产品评价、追溯管理和示范基地建设四个方面为切口,通过打造一批品牌农业综合标准化试点基地,进一步实现品牌农业高质量发展。
来源: 衢州日报 | 撰稿:汪宇露 通讯员 姚雪 | 责编:丁萨 审核:张渊
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