大海凭鱼跃，长空任鸟飞。江河湖海孕育着无数生机。

　　杭州亚运会的国际餐桌上，以鲜为美的南麂大黄鱼惊艳味蕾；南麂的无人岛上，首只“神话之鸟”中华风头燕鸥宝宝奇迹般诞生。

　　被列入国际重要湿地名录、高标准入选和美海岛、列入第二批12个美丽海湾优秀案例……位于浙江黄金海岸线上的南麂列岛，持续书写着生物多样性的奇迹。

　　临近岁末，“年味消费”势不可挡。近日，新农业品牌“一米八”在杭州亮相，高调官宣牵手平阳县南麂列岛，在盒马年货礼盒火速上架来自南麂的“一米八”大黄鱼。

　　“咕咕，咕咕……”傍晚时分，在平阳县南麂镇汇海渔业的养殖基地里，一条条刚捕捞上岸的大黄鱼露出金黄色的肚皮，不停地跳跃，数十名工人正麻利地进行分拣。-60℃快速冷冻，经过冷链包装处理的大黄鱼即将运往上海、杭州、南京、北京等8个城市的盒马门店。

　　在南麂岛养了30多年大黄鱼，“渔二代”温简挺现在是“一米八”大黄鱼养殖顾问，而他的儿子、“渔三代”阿发，负责“一米八”大黄鱼的市场销售。

　　素有“国鱼”之称的大黄鱼居我国四大海产之首。但是在上世纪由于掠夺式滥捕，天然海域内野生大黄鱼几乎失去踪迹。

　　“1998年，我父亲和一批南麂老渔民在平阳县渔业部门的支持下，率先在南麂试水养殖大黄鱼。”温简挺回忆，刚子承父业时，大黄鱼一年只有几百条产量。

　　渔民们最怕台风，2005年的一场台风曾让温简挺血本无归。渔业部门送上养殖技术和专家辅导，指导他们升级装备和技术。材料从毛竹、钢管、再到如今的HDPE深水抗风浪养殖网箱，以温简挺为代表的养殖户们一次次地改进深水养殖网箱，如今1立方米水体只养3条大黄鱼，养殖密度非常低，大黄鱼都住进了宽敞的“海景别墅”。

　　历经生态养殖的曲折探索，南麂人终于找到了最适合的大黄鱼。用一条鱼培育出一个产业，也因一条鱼振兴了一座岛。

　　先后游上G20、亚运会餐桌，游进钓鱼台国宾馆、盒马门店，最近又游出国门的大黄鱼是南麂岛支柱产业，也是平阳的农业特色产业品牌之一。目前，南麂岛上大黄鱼养殖水域达2400余亩，年产大黄鱼2400吨、产值3.1亿元，每年为南麂镇及周边地区村民提供销售养殖捕捞等500多个就业岗位，让村民在家门口就业。

　　南麂大黄鱼是温州全市大黄鱼产业繁荣的缩影。目前，在洞头鹿西岛、瑞安北麂、平阳南麂、苍南界牌沿海连线的温州大黄鱼主产区，已经形成一条从北到南的深远海养殖产业带。温州大黄鱼已经从单纯的养殖产业向全产业链转型升级，成为农业产业化、海岛振兴经济协调发展的共富密码。

　　经略海洋，向海图强。大海是南麂人的生命场，为渔民们带来生计和生机。

　　渔业是大农业、大食物观的重要产业。习近平总书记在广东考察时强调，中国是一个有着14亿多人口的大国，解决好吃饭问题、保障粮食安全，要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、“蓝色粮仓”。

　　位于浙江黄金海岸线上的南麂列岛地处冷暖流交汇处，是海洋生物的天然乐土。早在1954年，国务院就将南麂列岛定为大黄鱼产卵场保护区。

　　近年来，平阳县南麂镇聚焦渔业资源和海洋生态保护，建设海上牧场谋求大黄鱼产业全链条发展，有效形成一条海陆联动、渔旅融合的海岛发展之路。

　　吹着海风，站在浮桥步道上体验海钓，与美丽的南麂岛来一场夏日约会。2023年盛夏，南麂岛海洋牧歌渔旅体验园正式投入运营，吸引了不少来海岛游玩的客人。“这是南麂岛首个以大黄鱼产业为主题的渔旅休闲项目，游客们可以在这里垂钓‘摸鱼’。”南麂海派渔业董事长林端萍告诉记者。

　　南麂人不仅以海为生，更与海共生。启动大黄鱼文化节、推出黄鱼宴，南麂每年吸引成千上万的游客，从一个传统渔业海岛发展成拥有亿元产值的养殖大岛，更成了渔旅融合的网红打卡点。大黄鱼作为渔业乡镇的支柱产业，也让这里声名远播。

　　项目是产业发展的关键。在不久前的大黄鱼产业大会上，南麂大黄鱼全产业链发展战略合作、温州市大黄鱼产业联合会（筹）三项合作、南麂大黄鱼产销合作等项目落地签约。平阳县与一米八海洋科技（浙江）有限公司签约，“一米八”力求将物联网、云计算、大数据、新能源等方面的技术和能力融入农业，推动南麂大黄鱼产业变革与升级，助力共同富裕。

　　“我们已经在南麂海域确定了200亩的海域，准备探索深远海大黄鱼工业化智能化示范养殖。”“一米八”相关负责人告诉记者，“一米八”将力促南麂大黄鱼全产业链工业化、智能化、标准化、品牌化，推动南麂大黄鱼产业变革与升级。

　　这份项目合作让南麂大黄鱼和南麂列岛的发展有了更多的想象空间。这几天，南麂大黄鱼协会会长杨志杰也忙得不亦乐乎。“大黄鱼协会还有一些合作事宜要与‘一米八’对接，此外，所有的养殖企业正在全力迎接新年订单，我们对产业未来充满信心。”

来源： 潮新闻    | 撰稿：策划 殷诚聪 记者 汪子芳 制图 沈超奇 陈姝彤    | 责编：俞舒珺    审核：张渊

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