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嘉兴海宁:“一支队伍”握指成拳常态化 筑牢食品安全防线
发布时间 | 2024-06-21 16:43:50    

   近日,嘉兴海宁市许村镇“大综合一体化”一支队伍开展了“掌上执法”沿街店铺餐饮单位联合检查行动。该检查通过随机抽取辖区内沿街餐饮店,由许村市场监管分局、综合行政执法队等部门随机抽取执法人员组成联合检查小组,对餐饮单位油烟污染治理情况、食品安全等进行检查。

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  现场,执法人员重点对餐饮店的食品经营许可情况、从业人员健康证、进货台账、反餐饮浪费宣传等方面进行了详细的检查,同时对在外卖平台从事外卖经营的餐饮单位“阳光厨房”安装、外卖封签使用等情况进行了检查,要求餐饮单位及时关注“阳光厨房”展示情况,加强外卖食品安全管理,合理使用外卖封签。

  执法人员对餐饮单位是否安装匹配的油烟净化设施等环保设施、已安装油烟净化设施的餐饮单位是否达标排放、油烟净化设施清洗、维护台账、人员管理情况等多项指标进行检查,针对在检查中发现的油烟净化器未正常启用、从业人员健康证即将到期、灭蝇灯未正常开启等情况,现场提出整改意见,并要求餐饮单位限时整改、及时反馈,打造事中事后闭环监管。

  该支队伍将继续集中监管力量,通过双随机工作加强日常监管,进一步深化辖区餐饮单位食品安全和油烟污染治理工作。同时持续开展食品安全宣传教育工作,提高辖区内经营户食品安全意识,营造人人注重食品安全,人人参与食品安全的社会风气。

来源:中国网    | 撰稿:通讯员 沈东其    | 责编:陆姗姗    审核:张渊

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