1月9日，在嘉兴市秀洲区新塍镇农贸市场，灌香肠的摊位前早早就围满了等待的顾客。据摊主沈师傅介绍，随着春节临近，每天前来灌香肠的市民越来越多，他这一个摊位一天最多要灌两千余斤香肠。

　　对于嘉兴人来说，灌香肠的意义早已不只是舌尖上的愉悦，更多的是蕴藏着对新年的期盼。

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