近日，嘉兴市南湖区大桥镇市场监管部门联合食品检测第三方开展了食品安全专项监督抽检，从源头上预防和减少食品安全事故发生，守护美丽城镇“舌尖上的安全”。

　　本次抽检以食用农产品、果蔬、粮食加工品等食品为主要抽检对象，共涉及抽检样品50批次，并围绕辖区内农贸市场、大中型生鲜超市这类人流量大，风险高的经营主体开展抽检工作，同时均衡把控抽检时间、区域、食品品类，避免重复抽检。

　　在抽样过程中，执法人员协同第三方抽样人员，严格遵循国家抽样办法，按照抽检工作流程，填写《食品安全抽样检验抽样单》和《食品安全抽样检验告知书》，抽检人员根据相关要求确定抽样食品规定重量和份数，现场封存确认后以备检测。同时，大桥分局遵循监检结合原则，执法人员认真核实经营主体证照、经营许可证、从业人员健康证等信息，对现场环境卫生、食材采购储存、索证索票等方面进行全面检查。

来源：中国网    | 撰稿：通讯员 胡丹丹 文/图    | 责编：陆姗姗    审核：张渊

新闻投稿：184042016@qq.com    新闻热线：135 8189 2583