近日,嘉兴平湖市曹桥街道开展了春季食品安全专项检查。
此次检查,曹桥市场监管所以学校、商场、超市和集贸市场为重点区域,重点检查食品外包装标识、产品保质期、进货渠道、储存及销售条件等,严厉打击无证经营以及经营销售“三无”、过期、霉变、以次充好食品等违法行为。
“你们工作人员的健康证明都在有效期吗?”“食品原材料的进货发票有吗?有没有建立进货台账?”执法人员重点检查了学校落实食品安全管理制度及学校食堂供餐准备、原料查验、加工操作、食堂就餐、食品留样等环节情况,及时消除学校食品安全隐患,督促学校落实食品安全主体责任。
截至目前,曹桥街道共出动执法人员18人次,检查学校食堂4家、商超和便利店20余家、农贸市场2家。街道将邀请更广泛的社会公众参与到食品安全检查中去,切实规范食品经营行为,共同守护美丽城镇“舌尖上的安全”。
来源:中国网 | 撰稿:通讯员 周雯静 | 责编:陆姗姗 审核:张渊
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