超长寒假已结束，学生们返回校园。为保障新学期师生食品安全，嘉兴平湖市林埭市场监管所会同镇食安办开展春季学校校园及周边食品安全专项检查，守护美丽城镇孩子们的美好“食”光。

　　在学校食堂，检查人员深入后厨、清洗间、备餐间、库房等各个角落，围绕主体责任落实、相关许可证持有、制度建立执行、加工操作规范、餐饮具清洗消毒等方面开展检查，确保学校食堂食材新鲜，加工食材煮熟煮透，餐饮加工各个环节操作规范，切实保障师生入口安全。

　　在校园周边小餐饮店，检查人员重点围绕经营场所卫生状况、从业人员有无有效健康证明、经营者是否落实索证索票及进货查验制度、加工操作行为是否规范等开展检查，进一步提高校园周边餐饮单位经营户卫生意识和主体责任意识。

　　在校园周边小食杂店，检查人员重点检查经营者有无落实索证索票及进货查验制度，有无销售过期食品、“三无”食品等违法行为。对小朋友钟爱的“辣条”、糖果、“五毛钱”零食等开展重点检查，确保学生们舌尖上的安全。

来源：中国网    | 撰稿：通讯员 周金燕 沈敏娜 文/图    | 责编：陆姗姗    审核：张渊

新闻投稿：184042016@qq.com    新闻热线：13157110107