网络餐饮减少了疫情期间人员聚集，降低了新冠病毒传播风险，所以自疫情以来，外卖点餐成了不少消费者对美食需求的优先选择。为了进一步规范网络餐饮经营行为，保障群众吃得放心、吃得安心，近期，市场监管独山港分局开展了网络餐饮专项整治行动，全方位打响疫情期间网络餐饮“保胃战”。

　　广泛宣传，营造健康网络餐饮环境。分局工作人员结合日常巡查工作及借助微信工作群等媒介，将今年实施的《浙江省电子商务条例》向餐饮经营者做宣传，将“网络餐饮服务提供者必须以视频形式实时公开食品加工制作现场”这一要求再做强调，同时要求经营者将进货票据、餐具消毒、外卖封签使用等情况录入“浙江外卖在线”客户端，严格落实主体责任。

　　线上线下，全方位监管确保无遗漏。分局组织执法力量采取“线上监测＋线下检查”的方式，深入辖区各网络餐饮经营单位开展检查。在线上，执法人员重点对“浙江外卖在线”客户端使用情况开展检查，并通过美团、饿了么等平台的“阳光厨房”对食品加工过程开展监测。在线下，执法人员重点检查网络餐饮经营单位证照是否齐全、健康证是否在有效期内、经营环境是否干净整洁、食材来源是否可追溯、外卖封签是否使用规范。

　　强化执法，消除网络餐饮安全隐患。在检查过程中，发现部分网络餐饮经营单位存在消毒记录不全、后厨环境脏乱差、未使用外卖封签等问题，分局执法人员对上述经营户开具了责令改正通知书，要求其立即整改，并进行“回头看”闭环整治，确保整改落实到位。截至目前，分局已出动执法人员56人次，检查网络经营户681户次，发现问题45个，出具责令改正通知书12份，立案查处相关违法行为4起。下一步，分局将继续强化日常监管执法力度，全力护航网络餐饮“全过程”安全。

来源：中国网    | 撰稿：通讯员：沈燕萍 文/摄    | 责编：陆姗姗    审核：张渊

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