《浙江省电子商务条例》于3月1日正式实施，其规定外卖商家应当在经营者信息页面的显示位置以视频形式实时公开食品加工制作现场，并使用封签对配送的食品予以封口。平湖市市场监督管理局新埭分局运用“加减乘除”工作法，立即行动，全力促进“浙江外卖在线”向纵深推进。

　　“加”强宣传，扩大影响。分局结合日常巡查和微信、电话宣传等方式，积极向尚未使用“浙江外卖在线”的外卖商家介绍“浙江外卖在线”，增强外卖餐饮单位对网络餐饮“阳光厨房”建设的配合意愿。积极宣导“阳光厨房”、“外卖封签”的政策解读，督导外卖商家对照标准自查自改。

　　“减”少问题，解决疑难。新埭分局主动对接移动、电信等运营商，整理各个运营商联系方式和资费情况，置于窗口，方便外卖餐饮单位自主选择安装。同时通过食品专管员上门“一对一”、微信群答疑、电话解答等方式，就“浙江外卖在线”使用对外卖餐饮单位进行全面指导，减少商家的疑问，提高外卖餐饮单位安装率和日常使用率。

　　“乘”势推进，强化监管。新埭分局乘《浙江省电子商务条例》实施之势，全力推进“浙江省外卖在线”落实落细。3月1日起，网络餐饮单位不安装“阳光厨房”或配送的食品不使用“外卖封签”，市场监管部门将责令其限期改正；逾期不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。分局借此契机，大力展开普法宣传和专项检查，强化监管，倒逼商户全面建成“阳光厨房”和使用“外卖封签”，督促辖区内网络餐饮单位做到一厨一监控、一单一封签。

　　“除”却隐患，深化执法。分局执法人员通过线下专项检查和线上监管巡查，对外卖餐饮商家是否安装阳光厨房、后厨环境、餐饮具消毒、食安封签等情况进行执法检查，除却安全隐患，筑牢外卖食品安全底线。在执法检查过程中，对部分存在问题的外卖商家开具了责令整改通知书，责令其限期整改，并及时进行“回头看”检查。近期，分局还运用简案快办，查处了一起未使用外卖封签案。

来源：中国网    | 撰稿：通讯员 徐蕾/文/摄    | 责编：陆姗姗    审核：张渊

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