进入9月份以来,嘉兴水果市场每天人流、车流络绎不绝,周边省市的客商纷纷前来采购果品,迎接双节前的销售旺季。近日,走进嘉兴水果市场,各家批发部都备足了货,各式各样的水果礼盒装,国外进口、国内精品一应俱全,应有尽有。
据悉,国产水果如西梅、石榴、蜜柚、阳光玫瑰、苹果、秋月梨等销售情况火爆,进口水果如榴莲、山竹、猕猴桃、苹果、柑橘类等果品也十分抢手,很多品类都出现需要提前预定的情况。另外,精品水果新疆西梅在市场上的销售也是一路飙升、广受好评。
“这一周,销量要比上周增长接近3成,预计接下来几天还会继续增长。”鹏祥果品的老板沈喷水做水果生意已经有20多年的时间了,他向记者介绍说,现在正处于各地商超备战中秋的关键期,因此订单量持续增长,这样的增长趋势会随着节日的临近而慢慢结束。
“现阶段,正是新一季水果大量上市的时节,水果供应充足,供需结构平衡,价格相对稳定。”嘉兴水果市场相关负责人表示,由于国产时令鲜果上市的季节性比较明显,因此大量集中上市后价格随之下降。
随着消费的不断升级,消费者不仅仅是买水果、吃水果这么简单,人们更注重品位消费。因此,水果的包装也越来越讲究精装,而且是越来越风格迥异、令人惊艳,不同产品的包装思路,都对应了不同的目标受众,有时候视觉上的丰富性往往更容易被消费者记住。
对于果品而言,通过亮眼新颖的包装视觉传递“新鲜”特色,提高产品竞争力,可以增加一定的复购率——进口区的果品,有很多就以精美的包装获得消费者的青睐。
下午2点,进口区的交易已经进入了收尾阶段,但是市场内的货车、叉车依然络绎不绝。
市场内的德杰果业店门口,摆放着各种各样精致的进口水果礼盒:南非橙子、泰国柚子、新西兰苹果等由于销量较大,被摆放在最醒目的位置。进入店内,明显看到一整板的货物经过一上午的交易,已经见了底。
“老板,这个品种的苹果,给我来20箱。”几经挑选砍价,在嘉兴经开区一家文创公司担任采购员的易先生终于选定了员工的中秋节福利——新西兰苹果礼盒。
“中秋节这么重要的传统节日,很多企业和个人,都会选择这个时间来大量采购水果礼盒。”在店主李骅看来,近期水果的总体价格还是比较平稳的。“受到节日影响,我们的销量有明显的增长,但是价格波动幅度不大,在5-10元左右。”
据统计,9月1日-20日,市场国产果品每天水果进场量在10000吨以上,尤其是9月18日当日果品交易量近12000吨,呈现出稳中有升的趋势。
“接下来,市场将积极做好节庆保障工作,维持好交易秩序,号召经营户加大采购,做好‘双节’期间保供工作。”嘉兴水果市场相关负责人说。
(原文标题:“预热”金秋双节 嘉兴果市单日交易量近12000吨!)
来源:潮新闻 | 撰稿:共享联盟·嘉兴 苗楠钰 陆燕萍 | 责编:陆姗姗 审核:张渊
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