“如何讲好你的美食故事，重要的是讲出特色、讲出亮点，我想可以从原材料、加工和销售，也就是产前、产中、产后三个环节来讲……”昨天，嘉兴市秀洲区新塍镇妇联开展“妈妈的味道”示范街区创建技能培训会，嘉兴市女性创业导师郝永祥现场教授商家们如何做好线上推广，减少疫情带来的影响。

　　2018年，省妇联启动“妈妈的味道”活动，为全省各地妇女姐妹搭建施展才干、创业就业的舞台，凝聚起乡村振兴“她”力量。今年，秀洲区以升级发展“妈妈的味道”为契机，以新塍美食街为核心区块，计划通过创业指导、多元化网络营销指导、创新传统美味、张贴标志LOGO等形式，改造提升新塍美食广场整体餐饮形象，将其建成全区首条“妈妈的味道”示范街区，让共同富裕在家门口可触可感。

　　“嘉兴周边的都知道‘吃美食就去新塍’这样一句口头禅。”新塍镇妇联主席杨丽萍介绍道，瞎叉三、荣荣、袁顺泰、阿毛月饼这些独特的秀洲味道，是家的记忆、妈妈的味道，不仅吸引着南来北往的人，也是秀洲乡村振兴的一个重要抓手。新塍美食街在7年的发展中，已是“颇负盛名”，基于对秀洲美食消费市场及辐射区域内竞争街区的分析，建好“妈妈的味道”示范街区，激活秀洲“她经济”大有可为。

　　据杨丽萍介绍，街区目前正在规划阶段，预计下月显现雏形。项目主打“妈妈的味道”美食文化，在全区范围积极挖掘身怀技艺的民间美食女巧手，传递美食文化，分享创业故事。主要目标客群锁定在拥有一定消费能力和消费需求的80后、90后人群，打造兼具特色和食品安全的美食文化街区。

　　“我们以打造‘妈妈的味道’示范街区，构建乡村美食品牌为目标，通过游客需求与乡村发展共同推动，让‘妈妈的味道’示范街区成为提升秀洲旅游吸引力、带动乡村经济多行业发展、增加农村女性就业创业机会的重要抓手，既能实现游客对乡村美食的无限向往，也能让家庭妇女圆了增收梦。”秀洲区妇联副主席刘恒表示。

　　王江泾“妈妈的味道”集市点亮夜市经济、秀洲美食亮相浙江省“妈妈的味道”活动……眼下，“妈妈的味道”，不仅仅是一道道让人流连的美食，更是一处处施展才干、创业就业的舞台，凝聚起助力乡村振兴的妇女力量。截至目前，秀洲区共发展“妈妈的味道”巧妇近210人，涉及巾帼新农人、民宿女主人、美食巧女、巾帼云创客等不同类别。

　　在增强妇女发展动能、促进妇女增收致富上，秀洲区妇联一直不遗余力。今年，秀洲区着力打造“共同富裕·W们在行动”工作品牌，深入实施“巾帼建功兴产业”行动，举办网络创业、直播带货等专题培训，加快孵化电商人才，打造本地“带货”主播队伍，引领带动广大妇女开拓电商市场，同时，进一步畅通银企对接渠道，加大服务力度，为创业女性和有创业意愿的女性提供更大的金融支持。

　　（原文标题：秀洲高标准打造“妈妈的味道”示范街区 让共同富裕在家门口可触可感）

来源：嘉兴日报    | 撰稿：记者 沈沉缘 通讯员 章晓菁    | 责编：陆姗姗    审核：张渊

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