嘉兴的初夏，正是吃小龙虾季。经典的十三香、香辣味、蒜泥味，不管是冰镇还是白灼，嘉兴人总要吃个过瘾。

　　满足“吃货们”口腹之欲的大好机会来了。上周六，在“江南龙虾第一村”由桥村，南湖区大桥镇举办第五届农民丰收节暨由桥龙虾文化旅游节，以“‘龙’腾‘虾’跃闹丰收 逐梦共富向未来”为主题，线上直播和线下活动融合联动，不仅让来到现场的游客尽兴享受龙虾宴，同时也领略了由桥村的美丽风景。

　　“虾将”们现场一决高下

　　当天上午，站上赛场的“虾将”们精神饱满，大钳一开，孔武有力。评委们分别从小龙虾的体重、肉质、品质三方面进行打分，综合得分最高的将成为本次大赛的“龙虾王”。

　　这次参赛的“虾将”们都是由桥村的养殖户养殖的。由桥小龙虾因为大多采取稻虾养殖方式，具有尾肥体壮、爪粗壳亮、肉质鲜美的特色。经过激烈角逐，大桥镇独圩生态农场带来的体重85克的小龙虾斩获本届“由桥龙虾王”称号。

　　“今天参赛的小龙虾是刚刚从田里抓来的，个头不是最大的，之前最大的小龙虾体重有110多克。”“由桥龙虾王”来自大桥镇独圩生态农场，农场的小龙虾养殖面积有320亩，负责人朱华林告诉记者，7年稻虾养殖带给他最大的感受是，由桥村的小龙虾品质越来越好，“政府大力推进水治理，让水环境越来越好，加上养殖技术的提升，现在我们由桥村的小龙虾品质非常好。”

　　高品质的由桥小龙虾在嘉兴本地非常畅销，加上今年是小龙虾的丰年，小龙虾批发价每公斤在36至40元之间，比往年同期涨了10元左右，每亩大约比去年增收1000元。“3月小龙虾上市，市场销售情况很好，我们养殖户没有白忙。”朱华林说。

　　小龙虾让村民口袋鼓起来

　　自2018年起由桥村举办第一届由桥龙虾文化旅游节以来，经过5年的全力发展，龙虾文化已然成为由桥村最炫丽的旅游文化名片。

　　一只小龙虾，不仅让养殖户赚得盆满钵满，更是撬动了由桥村经济的发展。在由桥龙虾文化旅游节的带动下，由桥村龙虾产业发展迅猛，龙虾湾景区成功打造了“乐活由桥，风味水乡，鱼跃虾跳，梦境田园”红色文化乡村旅游精品线，享有“江南龙虾第一村”的美誉。

　　“龙虾产业一直是大桥镇的特色产业，我们把乡村振兴作为基本战略，依托由桥村建设了全区唯一一个以小龙虾为主题的3A级景区村庄，充分发挥农村基层党组织领导作用，紧紧围绕‘生态优、村庄美、产业强、农民富、乡风好’的目标，精心描绘乡村振兴新画卷。”大桥镇党委副书记、镇长裴玉聪表示。

　　近年来，大桥镇深入实施乡村振兴战略，始终致力于壮大农业产业、优化农村环境、提升乡风文明、抓实基层治理、带动百姓致富。2021年，全镇实现农业总产值15.7亿元，农民人均收入达43781元。葡萄、小龙虾、优质稻米等大桥特色农业产业持续发展壮大，已成为当地农民致富的产业、宣传的品牌。

　　在共同富裕的道路上，小龙虾让村民的钱袋子越来越鼓。

　　（原文标题：一只小龙虾 带领全村人奔富 南湖区大桥镇 举办第五届农民丰收节暨由桥龙虾文化旅游节）

来源：南湖晚报    | 撰稿：记者 吴晓宇 通讯员 孙 佳    | 责编：陆姗姗    审核：张渊

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