“大家知道什么是大雪节气吗?”“我知道!大雪就是好大的雪!”近日,气温骤降,还下着雪,可西溪街道求智未来社区会客厅里却是暖洋洋的。
为带领孩子们了解中国节气文化,求智社区联合杭州市西湖区雨露社会工作服务中心开展“一口糖葫芦,喜气不畏寒”节气活动。“大雪,不是下大雪,而是二十四节气中的第21个节气,标志着冬天正式开始。”老师向孩子们介绍。“大雪,很冷,应该在被窝里睡觉。”孩子们童言无忌引得大人们哈哈大笑。
紧接着就是大家最期待的制作糖葫芦环节。“糖葫芦是我们中国特有的传统小吃,酸甜的快乐和暖意相伴而来,是我们中国自古以来的冬日浪漫。”老师一边说着一边为大家分发材料。“把水果切成你们想要的形状,家长可以一起帮忙,然后用竹签串起来。”大家发挥想象,有的把橘子瓣和小番茄串起来,好像一朵花;有的把草莓对半切开,中间串上香蕉,好像一个红色的雪人。这边老师正在熬糖浆,一下子吸引了孩子们的目光。围在老师身边,伸长脖子,关注着锅子里“咕嘟咕嘟”冒气泡,一边迫不及待地问着“好了吗?好了吗?”只见老师左手倾斜着锅,右手拿着糖葫芦在糖浆里一滚,“好啦,快拿着你的盘子来晾凉。”
“随着时代的发展,现在的孩子们对于以前的民俗知识了解太少。今天带领孩子们熟悉节气,动手做一盘五彩斑斓的糖葫芦,希望孩子们能够认识中国传统文化,传承和发扬传统文化。”老师表示。
来源: 中国网 | 撰稿:丁萨 通讯员 董怡雯 | 责编:张逸彬 审核:张渊
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