随着春天的气息扑面而来,休眠了一整个冬天的海鲜也开始大量上市。
近日,记者来到在杭州水产市场的冰鲜交易区,发现商户们清晨便开始忙碌起来。一筐一筐裹着冰块的带鱼,从车上被搬了下来,摆上了摊头,在阳光下闪着银光,让人垂涎欲滴。此外,时令的银鲳、黄鱼等品种也被分拣处理着。11点开市后,一波食客、商贩纷纷赶来购买。
记者了解到,在这个3000平方米的冰鲜区内,有着60余家商户,所售卖的海鲜都是没有经过速冻的,当日就从码头直运至市场批发交易,且品种丰富、品质新鲜。目前海鲜总体价格相比春节期间有所回落,供应比较充足,购买性价比相对较高。
“现在有小黄鱼、鲳鱼、龙头鱼等,价格比去年便宜,量比去年量多。客户主要是散客、小贩、农贸市场摊主。”商户徐明花告诉记者。
杭州水产市场是以水产品批发为主的综合性商贸服务型市场,集商品集散中心、分拣加工配送中心、交易中心、价格及信息发布中心于一体。随着疫情防控进入新阶段,年后的市场也恢复了浓浓烟火气。
来源: 中国网 | 撰稿:汪杰菲 通讯员 王珏睿 傅博文 金良瓶 金建平 | 责编:俞舒珺 审核:张渊
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