外形奇特的元宵，香甜可口的寿桃，还有万圆、满龙……2月6日，“寻味良渚 同奔共富”厨娘厨艺争霸赛在杭州余杭区良渚街道港南村举行，参赛的厨娘们纷纷拿出“藏身绝技”，烹制出玲珑可爱的特色点心。

　　据悉，2022年9月，良渚街道启动“梦栖巾帼共富联盟之良渚家宴·厨娘工坊”项目，至今已培育良渚家宴·厨娘工坊64个，共接待263桌食客，总收入39.97万元。“‘良渚家宴·厨娘工坊’不同于农家乐，也有别于其他共享厨房的模式，它激活农村闲置妇女劳动力，把舌尖技艺变成金山银山的共富之路。”良渚街道总工会专职副主席张建峰介绍道。

　　近日，良渚街道党群服务中心、总工会、妇联组织厨娘开展技能培训，内容涵盖仪容仪表、卫生习惯、餐前工作、迎客入座、上菜服务、餐具消毒等，为“良渚家宴·厨娘工坊”可持续发展下好“先手棋”、铺筑“远行路”。

　　下一步，良渚街道将继续深化共富工坊建设，做优厨娘协会、开展“厨娘工坊”星级评定、完善线上预约小程序等，实行规范化管理，推动形成共同奋斗、共创美好生活的新气象。

来源： 中国网    | 撰稿：汪杰菲 通讯员 诸飞扬 金良瓶    | 责编：俞舒珺    审核：张渊

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