在产业结构深度调整与消费需求加速转变下，高质量发展成为企业、产区以及行业的主旋律。作为扎根在黄河流域清香产区的龙头酒企，白水杜康顺应消费升级趋势，通过聚焦创新升级、推动白酒文化传承、持续壮大产业集群等与城市“共生共长”，以全产业链投入激活产区发展动力，为白酒黄河产区高质量发展贡献重要力量。

黄河，是中国的母亲河。在黄河，就孕育了无数清香酒企，白水杜康便是其一。据传，酒圣杜康的出生地就在现在黄河岸边的陕西渭南市白水县，因为独有的水质和当地的优质粮食，酿造出来的酒口感十分独特，故取名为“白水杜康”。历经几十年风雨，白水杜康不仅成为中华老字号品牌，多次荣获巴拿马国际博览会金奖、位列中国白酒十大民族品牌，更成为推动黄河清香产区发展的重要支柱力。

近几年，白水杜康聚焦品种调整、品质提升、品牌培育“三品战略”任务，通过延链、补链、强链，持续提升白酒产业链发展水平。投资5.95亿元开启万吨基酒建设项目建设，加大力度完成对制曲车间、粉碎车间、酿酒车间酒罐库等的土建工程，生产附属设施工程和相关的设备购置、安装。据悉，白水杜康的5000吨基酒酿造生产线已经建成投产，现有产能已达到7500吨，持续筑牢白水杜康的品质基底。随着产能的提升，更为当地经济发展带来更多机会。预计可吸纳当地600余人就业，带动当地种植酿酒原料农作物4万余亩，对白酒小镇的建设和相关产业的发展有良好推动作用。

白水杜康酒厂实拍图

国内对白酒“产区”仍处于探索前行的阶段，其发展需要政府、企业、经销商等社会各界携手促进。作为中华老字号品牌，白水杜康始终以黄河产区龙头的使命担当，连续多年举办黄河清香酒高峰论坛，聚焦黄河产区，把握政策机遇，共同研讨市场趋势、加强产业合作，为促进黄河流域清香型白酒高质量发展发挥重要作用，是酒业产区融合、企业竞合发展样板。6月27日，第五届黄河清香酒高峰论坛暨白水杜康2024年度合作商高质量发展与表彰大会将在西安。特邀行业权威专家，通过深度交流研讨，推动黄河清香酒深度融合与创新发展，助力黄河流域生态保护和高质量发展。

白酒发展新时代，白水杜康将继续发挥品牌优势，持续聚合产区势能，进一步推进清香白酒高质量发展，为陕酒振兴赋能。

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来源：东方网    | 撰稿：白水杜康    | 责编：谷晟    审核：张渊

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