全球食品市场的蓬勃发展，消费者需求的多元化，都让新兴品牌面临着前所未有的挑战与机遇。作为SIAL 世界三大食品展之一，SIAL 西雅展（上海）预计将汇聚来自超过70个国家和地区的5000余家展商，携带超过35万种展品亮相。在这一国际舞台上，超过200家新式速食品牌将竞相展现风采，以期通过这一平台抢占市场先机，实现品牌价值的最大化。

在众多参展品牌中，满小饱、空刻、食族人、好欢螺、螺霸王、莫小仙、臭宝、李海龙麻辣烫等实力新星速食品牌备受瞩目。他们将在E1、E2场馆内亮相，占据超过3万平方米的展区，向全球观众展示其最新产品和创新理念。借助展会的高曝光度和权威影响力，这些品牌将进一步提升在行业内的地位，与潜在合作伙伴搭建沟通桥梁，共同推动商业合作和渠道拓展。

作为酸辣粉领域的代表企业，食族人自2019年起便积极参展SIAL西雅展（上海），凭借其卓越的产品品质和市场表现，成功打开了海外市场的大门。在天猫意面销量中连续三年蝉联冠军的空刻意面，不仅是方便意面的开创者，更是SIAL西雅展（上海）的忠实参展商。自2021年起，空刻意面便借助展会平台不断扩大品牌影响力，巩固市场地位。此外，线上方便速食领域的佼佼者“满小饱”将再度在本届展会上亮相；谢霆锋创办的锋味派也将带来其拳头产品“爆汁烤肠”。

SIAL西雅展（上海）不仅为参展品牌提供了展示实力的舞台，更搭建了一个与国际专业买家深入接触的平台。今年，展会吸引了来自巴西、土耳其、阿根廷、美国、西班牙等70多个国家的国际展团和专业买家团。这些展团和买家不仅带来了大量的采购需求，还带来了各国政府和行业协会的支持与资源，为参展品牌提供了更广阔的合作空间。

为了更好地促进参展商与买家的商贸对接，SIAL西雅展将继续推出Match Me供需对接服务。通过线上线下的对接方式，帮助参展商与全球食饮专业人士建立联系，实现精准匹配和高效合作。

与此同时，第六届SIAL世界食品产业峰会也将同期举办。峰会聚焦“凝聚全球力量，探索可持续路径”主题，涵盖“全球新零售论坛”在内的多场行业会议，为行业发展提供新的思路和方向。届时白象食品研发中心副总裁徐庆的分享将是峰会的亮点之一。此外，还将举办多场活动，如SIAL创新大赛、SIAL美食厨房等，为参展品牌提供展示实力和创意的平台。

截至4月8日，SIAL西雅展（上海）预登记火爆进行，各领域专业买家踊跃参与，包括商超零售、贸易批发、进出口及电商直播等，海外买家亦积极参与。

总之，SIAL西雅展（上海）作为国际性的食品饮料贸易展览会，为寻求进一步增长的品牌提供了一个理想的世界食饮贸易平台。通过与全球专业买家的深入接触和合作，品牌不仅能够提升品牌影响力，还能够根据国际市场的反馈优化产品和服务，实现持续的增长和创新。

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来源：东方网    | 撰稿：SIAL    | 责编：谷晟    审核：张渊

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