5月17日，一场科学文化素质农培（点心制作培训）活动在西湖区留下街道杨家牌楼社区文化家园开展。来自街道各个社区的四十余名居民积极参与，与区农业农村局特邀讲师一起，共同探索点心制作的艺术。

　　活动现场，讲师耐心指导学员们加水和面、擀面皮、醒发等技巧，通过实践操作，学员们逐渐掌握了制作小笼包和花卷的要领。在热气腾腾的蒸笼中，小笼包与花卷香气四溢，充满了学员们的劳动成果与喜悦。学员们不仅学习到了实用的点心制作技能，还在交流互动中增进了彼此之间的了解与友谊。同时，讲师还传授了食品安全和健康生活的知识，提高了学员们对健康饮食的认识和重视。

　　据悉，此次活动由留下社区学院牵头，是面向小农户开展的试点培训，旨在巩固和拓展教育脱贫攻坚成果，有效衔接乡村振兴战略，并推动乡村全面振兴。

　　社区相关负责人表示，通过开展类似的素质提升试点培训，将有助于提高农民的技能水平、拓宽就业渠道，进一步促进农村发展，助力乡村全面振兴。留下社区学院将持续组织和推动这类培训活动，为农民提供更多的教育机会，促进他们的全面发展。同时也将继续与西湖区农业农村局、社区居民和相关机构紧密合作，共同推动教育脱贫攻坚成果与乡村振兴战略的有效衔接，为实现乡村振兴目标贡献自己的力量。

来源：中国网    | 撰稿：汪杰菲 通讯员 郑昱威    | 责编：俞舒珺    审核：张渊

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