“三衢味”是衢州市委市政府落实“绿水青山就是金山银山”的发展战略，培育和打造的覆盖全市域、全品类、全产业链的区域公用品牌。

　　7月29日，由衢州市人民政府、浙江省供销合作社联合社共同主办，衢州市供销合作社联合社承办，衢州三衢味品牌发展有限公司、浙江广电好易购频道协办的“鲜辣衢州 共富@未来”三衢味杭州亚运会、亚残运会官方供应商发布会在奥体中心小莲花举行，通过此次合作打响“长三角唯一一座吃辣的城市”的知名度，希望好山、好水天然涵养下的“鲜辣”好滋味，通过亚运窗口推向全世界。