临平吴郭街夜市,是近期杭州本地社交平台上最火爆的话题之一。天水麻辣烫的流量加入这里后,更吸引了全省各地食客到来。不过3月25日一纸公告后,这个火爆的夜市暂时歇业了。
临平夜市太火爆
有摊主为抢位置曾大打出手
临平吴郭街夜市位于临平翁梅吴郭街,长度百米,汇聚了各种烧烤和全国各地有名的宵夜小吃,人气旺盛。为了心头好,3月22日专门从临安赶来的陈小姐告诉记者,本想晚上七八点来夜市吃麻辣烫,没想到下午3点就开始排长队了。“吃一碗麻辣烫要好几个小时,我是没见过!”陈小姐表示,虽然没能吃到心仪的美食,但夜市的其他东西也让她大饱口福,不虚此行。
随着夜市的走红,一些问题也逐渐显现出来。首先卫生问题,夜市导致垃圾遍地,噪音污染、浓烟弥漫,周边的居民纷纷向有关部门进行投诉。其次是交通问题,因为夜宵摊人流量太大,周边没有合适的停车场所,导致社会车辆乱停乱放,主车道拥堵,交警不得不每天疏导交通。更令人担心的,夜市所在街区对面正好是临平一中南汇校区,不少家长认为夜市影响孩子晚自习。记者在上网时还发现,有网友曾反映现场看到多家摊主为了争夺摊位大打出手,现场一度混乱不堪。
3月25日,一份关于对吴郭街夜市经营开展集中报名登记工作的通知出现了。通知提到,从3月26日起,开始对吴郭街夜市摊位经营开展集中报名登记工作,有意向者需要在规定时间内携带相关证件到南苑街道防疫站1楼大厅进行报名登记。25号当晚,吴郭街夜市全面清场。
3月26号上午,记者看到有网友分享防疫站门口排长龙的景象,目测有千人排队,据说是为了抽签,抽签的目的就是要摇到一个摊位,摇到号的摊主才有资格在原先吴郭街夜市那里出摊经营。
有人欢喜有人愁
夜市抽签管理后已重新开放
今天上午10点,记者抵达了位于临平翁梅街和吴郭街红绿灯十字路口,现场夜市区域用一围栏围住,一眼望去,这条吴郭街断头路大概有200米长,四车道的宽度。里面空地上已画好了一个个标有数字的白色框框,数字从1到158号,每个框框区域目测有六七平方米大小。记者正巧碰到在巡逻的交警人员,说昨天摊位已经抽签抽好了并正常营业了,但只有抽到号的人才能在这里摆摊。摆摊从晚上7点开始。
记者走到距离吴郭街前方300米处的汤联街,看到有不少摊主在那里摆摊,稀稀拉拉有十余家左右。卖公婆饼的摊位生意很好,每隔六七分钟就有顾客来,饼的单价也不高,平均下来4元一个。老板是来自安徽的刘女士,四十多岁,见人就乐呵呵地很是亲切。刘女士告诉记者,她也去参与摇号了,但没摇中。“我在那里(吴郭街)待了两天半,每天可以卖出200多个饼,现在没摇到号那里就不能去了,那里(夜市)卖4块、4块5一个饼,现在便宜5毛,但生意没那里好。”
隔壁同样来自安徽卖酱香饼的王阿姨就幸运多了。她告诉记者,她从来没去吴郭街夜市摆摊,但是昨天老公黄先生去摇号居然摇中了。平常她在汤联街这里一天下来能有几百元的营收。对于摇中的感觉,王阿姨说的也很实在:“生意越多越好”。同时,她也有些顾虑,摇中的人需要缴纳一天50元的卫生费,而且,那里出摊时间要晚上7点,对于想收揽晚上五六点饭点的顾客,她觉得着实有点晚了。
记者也上网采访到了90后摊主何先生,他觉得真是计划赶不上变化。“3月24号刚在夜市抢了一个摊位,连夜焊好了小车准备去做天水麻辣烫,现在有点懵。”26号上午他也来到南苑街道防疫站现场,发现抽签排队摇号的队伍有百米之长。“我目测看了下,至少有1000多人在那里排队!”先前何先生全家还计划着为了摆摊方便换地方租房子,现在有点不知何去何从了。
记者也与此前火爆的天水麻辣烫摊主安然取得了联系。自3月25日起,她便接到了变动通知。在25日与26日两天晚上,安然迁移到了南苑街道迎宾路十字路口附近继续她的摆摊生意。得益于之前建立的顾客群,许多老客闻讯而动,她的生意并未受到太大影响。尽管屏幕前无法目睹安然脸上的表情,但从她的声音中,记者感受到了一丝落寞,“抽签结果出来了,我们没抽中。”
对于今后的打算,安然表示走到哪算到哪,而且固定门店即将开业,她会将更多精力放在新店上,只要有客户喜欢她会一如既往做好天水麻辣烫。
摇号中签率3:1
临平还会有更多夜市欢迎大家
临平南苑街道有关工作人员告诉记者,夜市经营可能存在食品安全、卫生条件、管理规范等方面的问题,这些问题可能会影响到消费者的健康和安全。因此,对临平夜市进行规范化管理,确保消费者权益得到保障,是非常必要的。
至于这两天通知中提到的集中报名登记工作,南苑街道平安建设办公室朱主任告诉记者,最先火的夜市其实是在余之城那边,当时明星贾乃亮来了以后,吃麻辣烫的食客就越来越多了,街道也是高度重视,希望接住这波流量。
从3月20日开始,街道方面就带队勘察现场,暂定划归吴郭街这一带给大家摆摊。这期间也出现了不少问题,所以3月25日发布通知要进行集中报名,统一管理,这是街道为了规范夜市经营而采取的措施。街道对夜市的经营者进行审核,确保他们符合相关规定和标准,并采取相应的措施来改善夜市的经营环境。这样一来,既能确保食品安全和卫生条件,也能让夜市经营更加规范有序。
“26号的报名,我们统计来了1千多人,满足要求的500人左右,158个摊位,中签率3:1。现场是在第三方机构监测下,采用公正公平的方式进行了两轮抽签,到27号下午5点完成了所有抽签。抽到签的摊位是不能转让的,大家都在现场签署承诺书。”考虑到后续为了更好地经营管理夜市卫生、交通等情况。抽到号码的摊主需每天缴纳50元的卫生管理费,试行1月。而夜市的开放时间为晚上7点到凌晨2点,早上6点半完成清扫工作。此外停车以及食品安全等问题,有关部门都会介入管理、不定期进行抽检。
对于没有抽到签的摊主后续将如何安排,朱主任也告诉记者,目前区里也很重视这个问题,后续会进行新的规划,开放更多夜市区域,“我们将有更大的力度和信心做好这块工作。”
临平夜市的火爆,折射出人们对夜生活的热爱。整顿,是为了更好的出发。我们希望,临平夜市能在保持特色的同时,不断发展壮大,继续为市民提供美食和娱乐的盛宴。
来源:潮新闻 | 撰稿:孙维佳 | 责编:俞舒珺 审核:张渊
新闻投稿:184042016@qq.com 新闻热线:135 8189 2583