这是他五十五年的坚守

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视频简介

龙井村，一个被茶香笼罩的茶乡村，因盛产顶级龙井而闻名于世，祖祖辈辈的种茶人，用生满老茧的双手，将龙井茶推向世界。徐大叔从小长在龙井村，十四岁学炒茶，至今已有五十五年了。抛、压、推、搭、抓、抖，茶叶在徐大叔手中上下翻腾，仿佛被赋予了灵魂与生命。手工炒制步骤虽然繁琐复杂，他却乐在其中。品一口茶水，望一眼茶山，五十五年坚持手工炒茶，这是徐大叔对于龙井茶的忠诚守护，也是对于龙井村的最好回馈。

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