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潮评社|乌鸦没错 日本的错
发布时间 | 2023-04-25 08:20:53    

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   新闻如潮,我们来聊聊这一条。日本人狠起来竟然连乌鸦都敢生吃,这么多吃野味的教训还不够深刻吗?近日,日本东京新闻网上刊登了一篇名为《乌鸦肉的生食文化——挑战野味的极限》的报道,介绍了作者品尝乌鸦刺身的过程,并称日本的刺身文化“不应该对食物存有偏见”。这个报道发出后马上引发了民众的热议。许多网友认为生吃乌鸦非常不卫生,发出质疑,“生吃以垃圾为食的乌鸦,不恶心吗?”“做熟了看着都吓人,生吃怎么能下嘴呢?”除了卫生问题,“乌鸦刺身”引发争议的另外一个原因是乌鸦在日本神话中具有特殊意义,有“神鸟三足乌”之称,生食乌鸦这种残忍的食用行为显然可能会冒犯到部分信奉神灵的人群。舆论发酵后,日本厚生劳动省紧急发文,呼吁大家不要生吃乌鸦。就连报道中涉及的茨城县也出来辟谣,称当地不存在生食乌鸦的饮食文化。

  尽管如今许多人将乌鸦视作不祥的害鸟,也有许多人因为深受乌鸦灾害对乌鸦抱怨不绝,但是根据日本法律,乌鸦仍然属于野生鸟类,任何个人都不能在未授权的情况下捕杀乌鸦。出于遵纪守法的原则和重视卫生健康的考虑,生食乌鸦都不应该成为值得崇尚的饮食文化。在饮食上跨越极限,属实不能视为值得夸赞的“勇敢者的挑战”,如果真如报道中所说,反对“乌鸦刺身”就是“对食物的偏见”,那生食野味可能产生的感染病毒等后果难道就是消除偏见应该需要承担的代价吗?

 

来源:中国网    | 撰稿:张逸彬 实习生 宣萱    | 责编:宣萱    审核:张渊

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